びぎ屋のラーメン

昨日のデイキャンプの帰りは、
中区鴨江のラーメン屋さん｢びぎ屋｣へ。

いつもの醤油ラーメンとは違う
「ゆず香る白醤油らーめん」を


上品なのにコクがあって。
全粒粉入のびぎ屋の特徴的な麺にもとても合う！
さっぱりすっきり。
…これは飲み会あとの締めのラーメンにもいいですね(*^^)v

びぎ屋さんは、我が家お好みの味です。
そうだなあ、規模感といい、接客といい、
私は磐田店より、鴨江店の方が好きだなあ。
小さめのお店とか、カウンターだけのお店の方が、ほんとは好きです(^O^)