今日は思い立って…
つけ麺定食を作ってみました。
ラーメン食べたくて…でも、平日の夜に食べに行くのはあんまり現実的ではないんだよな…。
なら、作ってみよう！と。
材料のほとんどは「ビオあつみ」さんで購入。
とんきいさんの焼豚、自然の味のメンマ…美味しくなる予感しかしません。
そしてやっぱり、おいしかった(o^^o)
コクがあって、くどくない、インパクトあるのに優しい味の魚だしスープ
みうらや製麺さんの全粒粉入りの麺がたまらない！！
美味しくいただきました(^^♪
普通のラーメンより、つけ麺や冷やし麺の方が、家で作る時に失敗が少ない気がします。
これから熱くなるし、おうちで冷たい麺の出番が多くなりそうです！！
